ข้ามไปที่เนือ้หา
Food in jars : preserving in small batches year-round แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้

Food in jars : preserving in small batches year-round

ผู้แต่ง: Marisa McClellan
สำนักพิมพ์: Philadelphia : Running Press, [2011] ©2011
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   พิมพ์หนังสือ : ภาษาอังกฤษดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
ฐานข้อมูล: WorldCat
สรุป:
Eating seasonally has never been so tasty. McClellan shows you how to store all manner of food in jars, with the focus on small batches that make easy projects for a canning novice to tackle. Learn to feed your soul as well as your body.--
คุณยังไม่ได้เชื่อมต่อกับ Rollins College เครือข่าย. การเข้าถึงเนื้อหาออนไลน์และบริการจำเป็นที่คุณต้องตรวจสอบสิทธิ์กับห้องสมุดของคุณ
กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้… กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้…

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

กำลังรับข้อมูลสถานที่ของรายการนี้และสามารถใช้ได้ กำลังรับข้อมูลสถานที่ของรายการนี้และสามารถใช้ได้

WorldCat

ค้นหามันในห้องสมุดทั่วโลก
ห้องสมุดทั่วโลกเป็นเจ้าของรายการนี้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง: Food in jars : preserving in small batches year-round /
ชื่อฐานข้อมูล: WorldCat
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Marisa McClellan
ISBN: 9780762441433; 0762441437; 9780762445073; 0762445076
หมายเหตุ Includes index.
เนื้อหา: Jams -- Fruit butters -- Jellies -- Marmalades -- Curds and conserves -- Chutneys and condiments -- Pickles -- Salsas and relishes -- Tomatoes -- Syrups -- Whole fruit -- Granola in jars -- Nut butters -- Other foods in jars.
คำอธิบาย: 237 pages : color illustrations ; 23 cm
สารบัญ: Jams -- Fruit butters -- Jellies -- Marmalades -- Curds and conserves -- Chutneys and condiments -- Pickles -- Salsas and relishes -- Tomatoes -- Syrups -- Whole fruit -- Granola in jars -- Nut butters -- Other foods in jars.
ความรับผิดชอบ: Marisa McClellan.
ประเภท/รูปแบบ: Cookbooks.
ปี: 2011
เลขมาตรฐาน: LCCN: 2011930504; ห้องสมุดแห่งชาติ: 016095912
อธิบายประเภท: เลขหมู่ระบบ LC: TX601; หมายเลขดิวอี้: 641.4
หมายเลข OCLC: 745979574

บทคัดย่อ:

Eating seasonally has never been so tasty. McClellan shows you how to store all manner of food in jars, with the focus on small batches that make easy projects for a canning novice to tackle. Learn to feed your soul as well as your body.--
กำลังค้นคืนหมายเหตุเกี่ยวกับรายการนี้ กำลังค้นคืนหมายเหตุเกี่ยวกับรายการนี้

รีวิว

ความคิดเห็นของบรรณาธิการ

สรุปความของสำนักพิมพ์

Library Journal "Everything about this book, from the attractive design chock-full of enticing pictures to the ingredients, demystifies the canning process and alleviates associated fears...VERDICT: อ่านมากขึ้น…

 
ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน

แท็ก

เป็นคนแรก.

รายการคล้ายกัน

เนื้อรื่อง:(5)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (2)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

ปิดหน้าต่าง

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.